Muğla ili orijinli bu çeşit, Ege'nin önemli zeytinlerinden biridir. Meyvenin kimyasal içerikler açısından Ayvalık/Edremit çeşidinin bir adım gerisinde kalan Memecik çeşidi, meyve iriliği ve et-çekirdek oranı açısından öne çıkmaktadır. Hem yağlık hem sofralık olarak değerlendirilebilen Memecik tipi zeytinin, soğuk ve kurak iklim koşullarına dayanımı yüksektir.